Un peu de pétrole dans votre vinaigrette ?

[19 juin 2008 - 08h47]

« Depuis quelques semaines, la Commission européenne et le gouvernement français laissent une huile (de tournesol) contaminée par des hydrocarbures - en provenance d’Ukraine n.d.l.r. - passer dans la chaîne alimentaire ». L’association Consommation, Logement et Cadre de vie (CLCV) n’en revient toujours pas et demande aux autorités « de retirer tous les produits contenant de l’huile frelatée ».

En effet, seuls les produits contenant plus de 10% d’huile de tournesol contaminée ont fait l’objet d’un retrait à la suite de ce signalement.

Contactée par Destination Santé, l’AFSSA nous a confirmé qu’en dessous de ce seuil de 10% il n’existerait pas de risque pour la santé humaine. Ouf ! « Pour le reste, ce sont les consommateurs européens qui dégustent »… ironise à bon droit la CLCV.

Ses responsables estiment « inadmissible que des produits qui n’ont rien à faire dans la chaîne alimentaire y soient ainsi tolérés. Rappelons que le contaminant provient du raffinage du pétrole. Il est destiné à lubrifier des machines et non à entrer dans la composition des vinaigrettes, plats cuisinés ou mayonnaises ». Les consommateurs goûteront-ils la chose ?

Source : CLCV, AFSSA, 18 juin 2008

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